mercredi gourmand au Bassin d'Arcachon

Il y a quelques temps je me suis rendue compte que ma nièce habitait au bord du Bassin d'Arcachon. Alors, avant qu'elle soit mutée dans un trou de la forêt des Landes, je me suis invitée. Ca tombait bien, c'était en même temps son anniversaire.

En vrac :

Coucher de soleil sur Arcachon

Gujan Mestras

A boire jusque dans les WC

au menu, après le foie gras maison, nous avons eu un gratin de confit de canard

je n'ai pas la photo mais la recette est ici

la reine de Saba, spécialité de Loulou, qui avait déjà contribué à un cahier voyageur sur le thème du chocolat, lancé par MissB :

pour digérer, un peu de gnôle et une balade à Biganos

les premières huîtres de l'année (du banc d'Arguin je crois)

* * * * *

avec

Anne-Laure

Sophie

Sysyinthecity

Comments

[Maud]

Rhooooo des huîtres.... <3

[zenopia]

J'aime bien l'idée du cahier !

et un bon Sauternes... hmmmm... bon les huitres aussi en fait ! j'aime tout !!

[lizagrèce]

Les huîtres pour moine sont plus qu'un souvenir ... Je crois que la dernière fois que j'en ai mangées c'était en France évidemment et cela doit remonter à 10 ans.