mg - PtisaBlog

4 octobre 2017

poulet et légumes au four

Me voici de retour aujourd'hui avec les Mercredis Gourmands !! Voici une recette inventée de toutes pièces afin de faire un repas facile avec des légumes. Ingrédients : un plat à gratin eau sel poivre huile d'olive riz légumes coupés en tranche petits...

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6 septembre 2017

le gateau Marine

Ca me prend régulièrement de proposer aux gens que je "connais" virtuellement, de se rencontrer en vrai. Parce qu'on discute bien, parce qu'ils sont sympa, parce qu'ils vivent pas loin ou parce qu'ils m'intriguent. Donc la semaine dernière j'ai proposé...

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Tags: MG, sucré

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12 juillet 2017

les thés de la Maison Bourgeon

Une découverte récente : la Maison Bourgeon ! ses mélanges de thés et infusions, même glacés ! Un stand en plein air, un soir d'été, la possibilité de plonger le nez dans les préparations colorées et gourmandes ... me voici repartie avec 2 thés verts...

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Tags: MG, sucré

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5 juillet 2017

180°C #9

Toujours aussi beau, saison après saison !! Un numéro politique, que j'aurais donc du lire avant les élections, mais j'avais d'autres lectures en cours. Un édito qui rêve d'un ministère de l'alimentation,de la gastronomie et de l'art de vivre et un José...

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22 mars 2017

les ris de veau façon 180°C

Voici ma dernière expérience culinaire, qui est une vraie réussite ! Par contre je n'avais pas prévu le budget ... mais c'est très bon (Violette mange les carottes et Nelly les ris) Vous trouverez la recette ICI , je fais la paresseuse. * * * * * avec...

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8 mars 2017

risotto d'orge à la courge

A titre d'introduction, déjà les céréales et moi, c'est pas trop ça. En fait je trouve que ce n'est pas très bon pour la santé. On m'a offert de l'orge, j'ai essayé de faire de mon mieux et ma foi, cette recette est réussie ! Sachez aussi que pour une...

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Tags: MG, salé

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1 mars 2017

180°C #8

J'ai enfin dévoré le #8 de 180°C !! Juste avant la parution du numéro du printemps/été !! Un régal encore dans ce numéro, avec notamment 2 recettes que je vous confie et je vais bientôt tester, je vous en donnerai des nouvelles ! Toujours des hommes d'exception...

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Tags: des livres, MG

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22 février 2017

le gâteau de crèpes

Pour les 5 ans de Nelly, à la maison c'était gâteau de crêpes ! Pour cela il faut déjà commencer par faire des crêpes, puis les découper pour qu'elles aient toutes la même taille et bien rondes ! Pour cela c'est Google qui m'a filé le tuyau, avec un cercle...

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28 décembre 2016

la bûche 2016

Voici les gourmandises confectionnées pour Noël : (le récap des gourmandises de Noël est ICI) L'habituel pain d'épices. Je me suis rendue à l'évidence cette année qu'il n'y a que moi qui en mange donc je pense que c'est le dernier que je ferai à partager...

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Tags: Noël, MG, sucré

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12 décembre 2016

recettes de fêtes

Ma toute première bûche, traditionnelle Voici un récap de mes recettes fétiches de fêtes ! Le foie gras, une première pour moi l'an dernier. La qualité de la bête fait toute la différence. Le pain d'épices dont je vous confie la recette ICI Du riz au...

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Tags: Noël, MG